Pane di cristallo con pomodoro
5.5 €
Pane di cristallo con pomodoro e olio d'oliva
Porzione
Tapas fredde
Pane con allioli
5.5 €
pane croccante con allioli fatto in casa
Porzione
Olive e varianti
6.0 €
Selezione di olive scelte
Porzione
Mandorle fritte
4.5 €
mandorle tostate con sale
Porzione
Gilda di acciughe
6.5 €
piccolo spiedino Gilda con acciughe
Porzione
Gilda di polpo
8.5 €
piccolo spiedino Gilda con polpo
Porzione
Acciughe di Santoña 00
20 €
Filetti di acciughe cantabriche
Porzione
Acciughe di Santoña 00
10 €
Filetti di acciughe cantabriche
Tapa
Jamón de Cebo de Campo
29 €
100% Ibérico
80g
Jamón de Cebo de Campo
16.5 €
100% Ibérico
50g (Tapa)
Chorizo Troncal
9.5 €
Salsiccia spagnola al paprika
Porzione
Cecina de León
27.0 €
Prosciutto di manzo stagionato all'aria
80g
Cecina de León
13.5 €
Prosciutto di manzo stagionato all'aria
40g (Tapa)
Selezione di formaggi
20 €
Selezione di specialità di formaggi pregiati
Porzione
Selezione di formaggi
10 €
Selezione di specialità di formaggi pregiati
Tapa
Acciughe marinate in aceto con patatine
17.0 €
filetti di acciughe marinati in aceto
Porzione
Acciughe marinate in aceto con patatine
9.0 €
filetti di acciughe marinati in aceto
Tapa
Dal giardino
Pomodoro condito con piparras e olive
11.0 €
pomodori marinati con aceto
Porzione
Porra antequerana
10.5 €
cremosa zuppa fredda di pomodoro
Porzione
Insalata russa
13 €
cremosa insalata di patate per buongustai
Porzione
Insalata russa
6.5 €
cremosa insalata di patate per buongustai
Tapa
lattuga romana
8.0 €
cuori di insalata fresca con emulsione di peperoni
Porzione
Funghi all'aglio
8.5 €
funghi saltati con vinaigrette all'aglio
Porzione
Tapas calde
El Chipirón
13.0 €
calamari fritti
Porzione
El Chipirón
6.5 €
calamari fritti
Tapa
Tortilla di patate
7.5 €
Frittata di patate spagnola
Porzione
Patatas bravas
6.5 €
Patate fritte con salsa brava
Porzione
Chipirones a lo Pelayo
15.0 €
calamari bolliti con cipolle caramellate
Porzione
Chipirones a lo Pelayo
7.5 €
calamari bolliti con cipolle caramellate
Tapa
Pimientos de Padrón
7.5 €
Peperoni di Padrón saltati
Porzione
Gambas al ajillo 2.0
8.5 €
Gamberi in salsa aglio e peperoncino
Porzione
Chistorra
15 €
Salsiccia di maiale piccante alla griglia
Porzione
Chistorra
7.5 €
Salsiccia di maiale piccante alla griglia
Tapa
Lomo de vaca trinchado
48.0 €
Bistecca di groppa Dry Aged ca. 300g
Porzione
Lomo de vaca trinchado
79.0 €
Bistecca di groppa Dry Aged ca. 500g
Porzione
Presa ibérica
37.0 €
Collo di maiale iberico ca. 200g
Porzione
Dolci
Tarta de queso de la viña
8.0 €
Torta al formaggio basca
Porzione
Crema catalana
6.5 €
Crema Catalana
Porzione
Gelato di Carlo
4.5 €
Gelato di Carlo
Porzione
Bevande Birra
Birra Estrella Damm
5.0 €
Birra alla spina
0,33l
Birra Estrella Damm
7.0 €
Birra alla spina
0,5l
Mahou 0,0
6.0 €
Birra analcolica
0,33l
Franziskaner Hefeweizen
6.5 €
Birra di frumento
0,5l
Bevande Cava
Jaume Giro i Giro 2022
9.0 €
Cava
Bicchiere 0,1l
Jaume Giro i Giro 2022
55 €
Cava
Bottiglia
La Crusset Reserva 2020
55 €
Cava
Bottiglia
Casa Mariol Gran Reserva 2020
65 €
Cava
Bottiglia
Bevande Aperitivo
Aperol Spritz
11.0 €
Bicchiere
Lillet Rosé Fizz
12.0 €
Bicchiere
Aperol Sour
9.5 €
Bicchiere
Melon Sour
8.0 €
Bicchiere
Bevande Sangria
Sangria Rosso/Bianco
8.0 €
Bicchiere
Sangria Rosso/Bianco
37 €
Boccale
Tinto de Verano
8.5 €
Bicchiere
Agua de Valencia
47 €
Boccale